青蟹死了还能吃吗

优质答案(1)

不会死,活蟹适合放置在阴凉处,不要被风吹日晒。最合适的温度是8〜18℃,5℃以下或39℃以上容易死亡。请勿使用塑料袋密封,要透气,并且确保隔离死蟹和活蟹。青蟹怕冻,切勿将它们放在冰箱中。 用盐水浸泡法。如果要延长存储时间,可以在18‰盐水中浸泡5分钟。请注意,螃蟹口下的水必须充满。如果浸泡时间过长,将是致命的。它每天可以生存5-10天,通常是3 -5天。

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