巴戟天炮制方法,这些技巧一定要掌握

优质答案（1）

盐水泡一个小时。 新鲜的巴戟天经过抽芯晒干后变成巴戟天肉，然后盐水清洗浸泡越1个小时，再用锅蒸煮5-8个小时左右，再晒干，此工序连续9次。 我们会发现在第三第四词蒸煮的时候养生会慢慢变黑，且表面会有糖分出来，这是原材料中的多糖变成单糖的过程，最后9套工序完毕后，吃上一口会有甜甜的味道，这样的巴戟天用来煲汤、泡酒、入药是最好的。

优质答案（2）

巴戟天蒸制去心的工艺为:取净巴戟天段,抢水冲洗,置蒸制容器内,武火加热至蒸汽饱和时,改用文火蒸制15～20分钟。 巴戟天为茜草科植物巴戟天Morinda officinalis How的干燥根。全年均可采挖，洗净泥土，除去须根，晒至六七成于，捶扁，干燥；或先蒸约半小时后，再捶扁，干燥。

优质答案（3）

制巴戟天（又称之为盐制巴戟天）是一种传统的巴戟肉炮制方式，传统遗留下来的方式为九蒸十晒，由于工序繁多巴戟天主要炮制方法是把巴戟肉蒸泡开（慢火大约蒸5-8小时）完毕后太阳照晒足干，连续9次相同的工序制作的巴戟天已达到最高的功效，炮制过后的巴戟天为（黑色），在炮制的过程中一定需要天气阳光充足以免变质。 盐制巴戟天，盐制巴戟天主要用盐水蒸煮，100kg的巴戟天放2kg的食用盐，方法：先把锅子里加水柴火烧开加上适量食用盐，再把巴戟天盐水清洗干净放到蒸碟上，蒸碟下锅，用明火来蒸煮反复九蒸十晒（蒸煮时间一般超过48小时）随着循环蒸晒直到巴戟天颜色慢慢变黑，反复蒸晒，直到巴戟天现糖份再太阳晒干只可，这样的制巴戟天才能达到最佳功效。

优质答案（4）

也叫制巴戟天。 巴戟天泡制后成为制巴戟天。制巴戟天分炙制巴戟天、盐制巴戟天、酒制巴戟天。所以说可盐巴戟天只是制巴戟天的一种形式，统称为制巴戟天。 盐巴戟天是指将干净的巴戟天用盐蒸熟，蒸熟后切断，再经过干燥，最后形成了盐巴戟天。

优质答案（5）

7至8小时 蒸制：常压下，100℃的水温蒸7至8小时，蒸制时水不浸到巴戟天。 高要巴戟天又名巴戟、鸡肠风等，药用历史已1700余年。以条大、肥壮、连珠状、肉厚、色紫、木心细者为佳，条细瘦、肉薄、色灰者质次高要巴戟天，广东省高要市特产，中国国家地理标志产品

优质答案（6）

巴戟天泡酒,确实需按配方搭配泡,例如【药酒配方】覆盆子50克，巴戟天、远志、川牛膝、五味子、川续断各35克，山茱萸30克【制作方法】将前8味捣为粗末，入布袋，置容器中，加入白酒酒，密封，浸泡7日后开封，加入冷开水1 000毫升，混匀，即得。

优质答案（7）

两者在工艺方面有一定的不同。制巴戟是经过炮制的，制巴戟天药效比巴戟强，毒性会更低一些，而且杂质也会比不制巴戟少一些。