阿胶块怎么吃

优质答案（1）

答：阿胶的食用方法家里最简单的做法， 1：阿胶炖鸽子汤， 首先把鸽子斩小块， 接着把红枣剪小块 倒入炖盅 花旗参切片 放入半块阿胶 加入一碗清水 隔水蒸40分钟左右即可 加点枸杞煮 最后完成了

优质答案（2）

阿胶家里最简单的做法:一、可以熬成冬季比较流行的阿胶糕，准备好黄酒，核桃仁，红枣，黑芝麻，冰糖，玫瑰花辦，用铜锅熬制，制好后切成均匀的薄片，放在冰箱里每天吃两片；二、可以用破壁机打成粉，取少许用于熬粥，阿胶放多了容易上火；三、可以放少许和桂圆肉，冰糖，红枣一起熬制阿胶茶饮用。

优质答案（3）

阿胶的几种简单食用方式： 1. 阿胶糖液 取阿胶碎块6-10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。 阿胶是较难溶化的，必需用筷子重复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。 2. 阿胶粥 用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样轻易糊锅底。 3. 阿胶梨蜜汤 取梨1-2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块6-12克，用筷子重复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各适量，喝汤吃梨。一般早餐和午餐后隔一个小时服用，吸收比较好。

优质答案（4）

阿胶可以添加核桃、芝麻、玫瑰、大枣等食材做成各种美味的阿胶糕直接吃;还可以将阿胶块磨成粉冲服，或者将阿胶块炖汤、煮粥等等，用以滋阴补血，美容养颜。注意事项：阿胶粉冲水喝时，建议早晚空腹饮用;而如果做成汤，要趁热喝完，不要冷饮。

优质答案（5）

阿胶的几种简单食用方式： 1. 阿胶糖液取阿胶碎块6-10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必需用筷子重复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。 2. 阿胶粥用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样轻易糊锅底。 3. 阿胶梨蜜汤取梨1-2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块6-12克，用筷子重复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各适量，喝汤吃梨。 一般早餐和午餐后隔一个小时服用，吸收比较好。

优质答案（6）

方法1 1 牛奶冲服：将阿胶打成粉或直接取阿胶原粉，每次取阿胶粉一匙（约3～9g）放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等（80℃以上）边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。 2 阿胶粥：取大米或小米适量煮熟；取适量阿胶放入热水中，溶化后加入粥中稍煮，搅拌待其烊化后即可。也可以把大米换成糯米，加入枸杞味道颜色滋补效果更佳。

优质答案（7）

材料：阿胶500克、核桃250克、红枣（去核）200克、枸杞子200克、黑芝麻200克、冰糖300克、玫瑰花瓣（只要花瓣）50克、黄酒750毫升制作方法： 1、阿胶块敲碎装入盆中，加黄酒浸泡两天。 2、浸泡到一天半时，倒入冰糖使其自然化开。 3、将黄酒和阿胶一起倒入汤锅，用小火加热。 4、锅中材料烧开冒泡后，要不断搅动防止糊锅。 5、此时开始放入食材（边放材料边搅动防止糊底），先放红枣，黑芝麻。 6、接下来是核桃。 7、然后是枸杞和花瓣。 8、所有东西都放完后搅拌均匀，关火。 9、在模具内部抹一层香油，将熬好的食材倒在模具中，晾凉后放入冰箱冷藏。 10、成型后取出切块，即可食用。