喝鲜奶好还是奶粉好
优质答案(1)
鲜牛奶比较好,奶粉是从鲜牛奶当中经过多道工序提取各种所需成分加工制成的,所以鲜牛奶会奶粉更加有营养,但是鲜牛奶存放时间短,不易储存,一般婴儿所需的母乳不够时都会选择奶粉来代替母乳,因为储存时间更长,所以价格也比鲜牛奶昂贵
优质答案(2)
当然是生牛乳比较好。乳粉当然是加工过的,有额外的添加物。现在的人追求口感,为了好喝,就出现了调制乳。个人还是比较倾向于纯牛奶,虽然喝起来除了奶香味,什么味也没有,但营养高。如果味蕾不挑剔,就选纯牛奶吧。现在市场上的牛奶种类太多了,其实说白了都差不多,换汤不换药,万变不离其宗,别被表面的概念所蒙蔽了。 生牛乳,也称生鲜乳,指刚挤出的牛奶,没有经杀菌、均质、过滤等加工的原生奶。大包粉指的是预制好的乳基原料粉,“全脂奶粉”和“脱脂奶粉”就是传说中的“大包粉”。 由于一些商家宣传,很多消费者误以为加了生牛乳的奶粉会更新鲜,因为生牛乳是“新鲜”的,所以整罐奶粉也是“新鲜”的。其实,如果认真看过配料表的人就会知道,很多的配方奶粉中,会同时存在着生牛乳和脱脂乳粉、乳清蛋白粉等所谓“大包粉”原料。究其原因,配方奶粉是以母乳为标准来研究配比的,而在母乳营养结构中,乳清蛋白和酪蛋白之间的比例是6:4,加入乳清粉、脱脂乳粉就可以来调节配比,使其达到母乳比例并符合相关规定。而脱脂粉最大的优点,就是能使蛋白质的量更加精确

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