大蒜精油有什么功效呢

优质答案（1）

大蒜香精,使食品或者其它食物具有大蒜风味,一般用量在食物总量的千分之一,直接拌合在里面,搅拌均匀即可 大蒜油香精 大蒜风味，蒜味浓郁。 适用于：膨化食品、肉制品、调味品、酱料等蒜香风味制品。 大蒜香精 浓烈的生蒜苔香气。 适用于：蒜制品、调味料、酱料、烧烤食品、饼干、焙烤类食品等。 烤大蒜香精(烤蒜香精) 逼真的烤蒜风味，熟、烤蒜特征非常好。 适用于：蒜制品、调味料、酱料、烧烤食品、饼干、焙烤类食品等。

优质答案（2）

挺好的，到了夏季，天气炎热，经常吃面食的人就喜欢吃碗凉面。当然吃凉面离不开蒜蓉，但是肠胃不太好的人，吃生的蒜蓉，很不舒服。可是，蒜是蔬菜中的口服“青霉素”，有很强的杀菌作用，应该常常吃一点的。所以我就试着将捣碎的蒜末，用热油泼一下，蒜蓉就不那么辛辣了，拌面也挺好吃。

优质答案（3）

大蒜香精，使食品或者其它食物具有大蒜风味，一般用量在食物总量的千分之一，直接拌合在里面，搅拌均匀即可。 大蒜香精是大蒜提取物，不能完全代替大蒜做调料，需要搭配使用。 大蒜为常见食材和中药材，是百合科葱属植物蒜的鳞茎。大蒜味辛性温，归脾经、肺经、大肠经以及胃经，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养元素，具有补脑健脑、抗菌消炎、缓解脱发等功效。

优质答案（4）

大蒜精油的副作用是，如果用在愤怒或热性的人身上，或者用在有急性的肺部问题及消化问题的患者身上，那么可能会超过他们身体可以承受的负荷。另外，如果有皮肤方面的毛病，如有代谢异常的湿疹，用大蒜精油也不好。还有，对于哺乳期的产妇用大蒜精油，那么孩子可能会发生急性腹痛。