三只松鼠发霉坚果事件逆转 公证、检测产品均无问题
双十一过后,除了晒单,恐怕消费者最多的一项“任务”就是投诉了。“国民零食第一品牌”三只松鼠也未能幸免。11月12日,有消费者投诉称,其通过薇娅直播间下单的“三只松鼠旗舰店”一箱30包三只松鼠益生菌坚果产品,拆开一包后发现部分果仁表面明显泛着白色霉状物质。
事发后,三只松鼠和主播薇娅在网上遭遇了连番“围攻”。
但就在昨天,剧情出现了反转。
三只松鼠官方微博发布了关于被投诉产品的公告,随公告一并发布的还有一份质检报告和一份公证报告。
报告显示产品符合质量标准要求,且不论是杂质、滋味气味、霉菌等指标检测均无异常。
而公证报告更是引起了热议,被网友戏称为 “严谨似教科书般的回应”
据媒体报道,就在消费者投诉后,接到了三只松鼠的回应,将按照食品安全法赔付1000元,同时当事人将剩余未拆封坚果全部寄回以供检测。

随后,消费者也在微博上表示,赔付款已经收到,但其要求三只松鼠后续向大众公开检测结果以及承诺未来的改进工作,三只松鼠仍未给出肯定答复。
现在看来,三只松鼠当时没有明确地答复,很可能是在下一盘更大的棋,并于29日将这盘棋公之于众:
第一, 样本回寄公证,保证程序合法;
第二, 专业机构检测,结果真实可信;
第三, 发布官方声明,重申加强管理。

从12日消费者第一次投诉开始, “三只松鼠”、“食品质量”、“品控危机”等各种言论频繁出现在互联网上,直到29日公告的发布。
长期以来,食品企业一点风吹草动都会引起广泛地社会关注,毕竟食品安全是事关群众身心健康的重要问题。
但是长期以来,社会上一直存在着“一竿子打死一船人”的隐忧,出现问题不论青红皂白,先“干掉”再说。却不记得“让子弹再飞一会”可能看到更好的风景。
从接到消费者投诉,到初步做出回应,再到产品公证检测,按部就班,一板一眼,虽然不能说效率多高,但态度起码还算认真,毕竟涉及声誉问题,没有哪一家企业敢掉以轻心。

近年来,各行各业国产品牌迅速崛起,其中确实不乏浑水摸鱼者,但多数品牌建立的初心还是希望能将做成百年老字号,罗马不是一天建成的,一个品牌的建立也可能需要经过几代人的建设,但想要摧毁它,也就是一瞬间的事情。
产品出了问题,企业比消费者更着急,甩锅和公关都可以快速压制舆论,但终归不是正途,公正也不可能从天而降,基于法律和科学的检验检测是解决办法的王道,也需要过程和时间,需要耐心等待最后的光明。
心急不仅吃不了热豆腐,还有可能砸了豆腐锅。
受疫情影响,去年以来宅经济、无接触经济等新兴业态兴起,促进了数字经济发展。其中,短视频、直播电商等流量经济也迎来爆发式发展。
而对待直播电商,更应将其定义为一种新的营销渠道,本着权责一致的原则,企业作为生产者,有责任生产质量合格的产品。也正因为无数产品因某个主播走红,而成为新锐品牌,所以当品牌出现问题时,人气颇高的主播也可能被迫“躺枪”,再次重复出现“一竿子打死一船人”,不论功绩,不论因果,不论价值,一概完全否定的逻辑。
当然,直播电商作为渠道,也应该负有严格选品的责任。主播们对这一点更是心知肚明,所以每一名主播也都有着自己一套完整的选品流程,特别是直播电商的选品第一项规则就是基于该产品已经拥有了良好的口碑。但在新兴业态刚刚崛起时,没人能明确界定谁对产品的定义是完美的。当产品出现个别问题时,主播能承担的责任是尽量较好地解决消费者与商家协调沟通的问题。而最终的结果则需要厂家和消费者在互信、互谅的基础上解决。
总体上看,此次三只松鼠的回应和表态还是诚恳的,没有一件产品是不存在bug的,经过不断更新和修复,只要是在进步,就仍然是可以被认可的好产品。而作为主播们,当然也仍然会加强对产品的“优中选优”。
就像传统商业行为中,我们不能保证去连锁超市购买的所有商品就一定是完美无瑕的。互联网开放包容的特性,就在于我们还拥有无限尝试的可能,也能通过这种尝试逐渐找到适合每一个人不同的消费方式和习惯。
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