要怎么做好食道癌患者的饮食护理，哪些病人能吃食道平散吗

    您好，食道癌患者的饮食护理原则是：
    1.高蛋白，富含蛋白质的食物：如瘦肉、蛋类、豆类、奶类以及补充各种必需氨基酸。
    2.高热量：食道癌患者术后因食欲差，进食困难，多吃易于消化吸收的脂类、甜食，如蜂蜜、蔗糖及植物油、奶油等。
    3.高维生素：富含维生素A、C、E、K、叶酸的食物，如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等。
    4.富含微量元素：如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜、动物的肝肾、人参、枸杞、山药、灵芝等。
    5.食道癌病人饮食有普食，软饭，半流质和流质。应根据病人病情及消化和吸收能力分别供给。严格掌握病人放疗前所能顺利进行的饮食，如普食，流质等，不可强求病人进食其不能或勉强进食的食物。
    食道平散益气破瘀，解毒散结。用于中晚期食道癌而致食道狭窄梗阻，吞咽困难，疼痛，噎嗝反涎等病症。