小暑到了，吃什么食物养生？

小暑，是二十四节气中的第十一个节气，也是一年中夏季的第三个节气。小暑指的是热量进一步积累，天气越来越炎热，也就是我国北部地区主要的麦收季节和重要农事时节。

小暑的气候来势汹汹，而且各地的气候、地域、资源等情况都不同，食谱也就会有所不同，以下是一些通用性强的食物，可以在小暑季节中作为饮食养生的选择。

1.芒果

小暑时，早上8-9点为肝经的时候，肝是人体的重要器官之一，也是营养物质的代谢器官，在小暑时吃芒果就是对肝脏的一种滋补。芒果富含维生素C，能够增强免疫力、消除疲劳和预防感冒，同时，芒果中的膳食纤维和果胶可以帮助促进肠道蠕动，使代谢更加顺畅，减少肝脏的负担。

2.西瓜

西瓜属于寒性水果，能够清热解暑，保护心脏血管。西瓜中富含果胶，可以与肠道内部的水分结合，形成内脏的保护涂层，防止肠胃受到太阳的伤害。同时，西瓜汁还能够补水，促进肠道的蠕动，帮助消化。

3.牛奶

小暑时，人们往往会感到口干舌燥，牛奶是一种较为理想的解渴饮品。牛奶中所含有的维生素A可以提高肝内脂肪的代谢能力，减少脂肪的积累。另外，牛奶中的蛋白质容易被肠道吸收，改善细胞代谢。“酪氨酸”的特殊作用，可使人心情愉悦，从而保持心理平衡。

4.绿豆汤

绿豆汤可以清暑解毒、出汗通腕。绿豆汤中的维生素B1与B2可以促进新陈代谢，提高心脏和肝脏的功能。同时，它还能够摄入所需水分，起到很好的补充水分作用。

总之，小暑时期的饮食要注意清淡清凉，多吃蔬菜、水果、粗粮等，尽量避免多油、多肉和辛辣及煎炸等食物的食用。通过食物来调节身体机能，从而减少对肝脏的伤害，提高身体免疫力，在饮食上注重这些，可以帮你迎接一个舒适快乐的夏季。