补锌的食物和水果蔬菜

优质答案(1)

健康指导：您好！富含锌的使用有海产品、贝壳类动物、动物内脏、蛋黄等；富含铁的食物有动物肝脏、动物血、瘦肉、黑木耳、菠菜等；含钙高的食物有牛奶及奶制品、鸡蛋、豆类、海带紫菜、虾类（虾皮高钙）等；蔬菜、水果等食物含有丰富的维生素。

优质答案(2)

牡蛎、瘦肉、核桃、花生、瓜子、动物肝脏、蛋黄、芝麻、大豆制品、海带、紫菜、杏仁、小米、萝卜、白菜、茄子、菠菜、土豆、橘子、香蕉、苹果等这些都含有。

优质答案(3)

回答:水果中苹果的含锌量为最高!含锌高的食物：瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝等。其它谷类的原粮含锌也高，但含植酸高，要经发酵制作后，才可以吸收利用（象蒸玉米面馒头、蒸发糕、江米酒、芝麻酱等可以食用）。锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。近视眼患者普遍缺锌铬，黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多；酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。

优质答案(4)

      锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少—水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
      瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
      植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。