主食含糖量一览表

优质答案(1)

含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物，食物中含糖量将其分为高糖，低糖和无糖食物三大类，低糖食物主要包括有蔬菜，水果和肉类，无糖食物主要包括各种食用植物油，摄入高糖食物可能增加患糖尿病的风险。

优质答案(2)

玉米的含糖量比大米和白面的高，二者相对来讲，玉米吃上去会比大米和白面的口感甜，所以，如果是血糖高或者是 糖尿病 的人应尽量少吃些能转化成含糖量高的食物，比如，多吃小米，少吃大米白面等，适当的多吃粗粮。玉米面的含糖量是4．3毫克，低于小麦。每天吃6两（300克）大米（符合膳食指南推荐量）可以获得24克蛋白质，大约是普通成年人每日蛋白质推荐量的1／3。

优质答案(3)

玉米面粉的含糖量就主食来说是应该排在第二的，一百克大米的含糖量是在5.8毫克，一百克玉米面含糖量是4.3毫克，一百克小米的含糖量是3.2毫克，而一百克白面粉的含糖量是2.1毫克，从此可见，在日常食用的这些主食当中，玉米面是排在第二名的。

优质答案(4)

低糖主食，包括含粗粮、杂粮比较多的主食，比如高粱米、小米这些粗粮做成的米饭，这种主食含糖量非常低，热量低，而且含有许多膳食纤维，能够起到润肠通便的作用，还能够增加饱腹感。建议糖尿病患者主食要以清淡容易消化为主，另外每餐主食同时要含有一定的蛋白质、脂肪，这样能够达到营养均衡，不容易出现机体抵抗力降低。

优质答案(5)

　　馒头和米饭含糖量是一样的（70－80％）。　　平时，很多人认为面食比米饭含糖量高。糖尿病患者，在这两者之间，往往选择吃米饭，是因为：米饭可以煮到8成熟后，捞出来蒸熟（不是电饭煲焖米饭），这样，糖分包括营养成分，就会随着米汤流失一部分。　　日常食物含糖量表：　　（含糖量：食物）　　1％：南瓜、紫菜、生菜2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜　　3%：大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐　　4％：绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆　　5％：小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐　　6%：白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙　　7－8%：香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬　　9－10％：榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮　11－12％：柿子、沙果、桔子、梨、橄榄、豌豆　14－17％：荔枝、山药、苹果、土豆、石榴、西瓜子　18－20％：香蕉、红果、甘蔗、哈密瓜　　50－60％：切面、烙饼、油饼、巧克力、柿饼　　70－80％：米、面、玉米面、蜜枣　　85％：粉条、粉丝