三种人不宜吃亚麻籽油

优质答案(1)

可以长期吃。亚麻籽油当中富含人体所必需的α-亚麻酸,是可以长期进行食用的,亚麻籽油建议您每天适量的食用一点点就可以了,尽量不要食用过多,另外亚麻籽油比较怕高温,建议您最好是在出锅时再加入,平时建议把已经打开的亚麻籽油放到冰箱冷藏室里面进行保存。

优质答案(2)

回答如下：有些专家并不完全反对食用亚麻籽油，但他们也指出了一些可能的问题：1. 容易氧化：亚麻籽油中的不饱和脂肪酸很容易被氧化，导致油品质变差。因此，如果没有正确储存，亚麻籽油很容易变质。2. 不稳定：亚麻籽油在高温下不够稳定，容易分解产生有害物质。3. 摄入量限制：亚麻籽油中含有大量的亚麻酸，而过量的亚麻酸摄入可能会对人体健康产生负面影响。因此，虽然亚麻籽油富含不饱和脂肪酸和其他营养素，但专家建议在食用之前咨询医生或专业的饮食营养师，以确保适量食用，并且正确储存和使用。

优质答案(3)

亚麻籽油的优点：富含多不饱和脂肪酸以及蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素等多种对人体有益的营养成分，更适合用于专项补充用于人体保健。亚麻籽油缺点:亚麻油一旦被加热超过45度，里面的营养成分就开始受破坏，超过120度的时候Ω-3开始大量减少，油温到240度的时候，其中的Ω-3降低了82.56%。而且，油温超过160度的时候，开始产生对人体有害的反式脂肪酸，油温超过240度的时候，还会产生4种反式脂肪酸。