牛蒡根的副作用与禁忌

优质答案(1)

牛蒡的功效与作用很多，牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛

优质答案(2)

首先要了解牛蒡对种植环境的要求，是否适合当地种植？牛蒡对环境条件的适应性很强，适宜在温潮湿的条件下生长，其抗旱不耐涝，喜光照，由于其是深根性蔬菜，对土壤要求严格，适宜在土层深厚肥沃、质地疏松、排水良好的中性沙壤土或壤土上种植。其次，第一次试种，技术有所欠缺，能种好吗？虽说牛蒡的种植技术难度不是很大，但第一次种植牛蒡，没有种植经验，怕种出的牛蒡在产量和品质上不达标，不好卖怎么办？第三点，要考虑好销路问题。种好牛蒡没有多大难度，问题是种出的牛蒡销给谁？由于在当地没人种植，所以在当地缺乏收购商，也没有产品深加工企业，因此，种植前应该考虑好销路问题，就怕东西种出来了，却卖不掉。丰县之所以能够不用担心销路问题，是因为牛蒡在当地已经形成规模化种植，不缺乏收购商，另外，当地又有多家产品深加工企业支持，不用担心销路问题。总之，搞种植有风险，每年都有一些由于盲目种植，结果赔的什么都不剩的事例发生，有前车之鉴，建议农户在引进试种以前，可先进行小面积种植，并找好销售渠道，不可一上来就盲目引进种植。

优质答案(3)

牛蒡按照以下方法能放两个月。将牛蒡用沾湿的报纸包裹好，放在冰箱冷冻室的最下层即可。这种方法可保存1～2个月。将牛蒡煮熟后分装在塑胶袋中，再放进冰箱冷冻室中保存，如此不但能延长保存期限，烹调时也只需解冻即可使用，十分快速方便。这种方法可保存2个月以上。u003cp u003e鲜牛蒡的保质期很短, 牛蒡罐头保质期 12个月以上 牛蒡茶保质期18个月 保鲜牛蒡的保质期280天.