羊奶粉与牛奶粉的区别

优质答案(1)

牛初乳和羊奶粉同属乳制品，但它们两者区别很大。一是免疫球蛋白含量不同，牛初乳的免疫球蛋白含量非常高，起到调节免疫，提高机体抵抗力作用，而羊奶粉的免疫球蛋白含量远低于牛初乳。二是两者免疫功能不同。三是食用方法不同。四是干燥技术不同。

优质答案(2)

羊初乳的产量较少，质量会低于牛初乳，但比牛初乳含的营养成分就在于乳白蛋白比牛奶多，羊奶的缺点有膻气味，叶酸、维生素B12的含量较少。选择羊初乳、牛初乳都可以，在国内市场上羊初乳比较难买到，如果买不到羊初乳，也可以买牛初乳。

优质答案(3)

u003cp u003e答：牛初乳和羊奶粉含有的营养都很丰富，含有丰富的免疫和成长因子，对于增强身体抵抗力都是有益的。不过两者还是存在差别的，牛初乳含有的免疫球蛋白、活性物质的含量都低于羊奶粉。另外，羊奶粉与牛初乳相比，营养会更加接近母乳，但是羊奶粉带有膻味，所以大部分人可能更容易接受牛初乳的味道，而且叶酸、维生素B12的含量也是很少的。此外，羊奶粉要比牛初乳更难买到，因为羊奶的产量相对于牛初乳要少很多。总之，羊奶粉和牛初乳各有优点，家长们要给宝宝购买，可以根据宝宝情况进行选择。不过羊奶粉钙分子、脂肪分子都要比牛初乳小一些，乳糖分子也相对要小，孩子吃了更易吸收、消化以及利用，对于肠胃功能比较脆弱的小孩子或者乳糖不耐受的人群，选择羊奶粉会比较好。

优质答案(4)

区别是性质不一样羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王”。氨基酸奶粉也称部分水解或适度水解配方奶粉,部分水解蛋白的过程是采用先进水解蛋白技术，将完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更软、更易吸收的凝乳，从而更容易被宝宝稚嫩的肠胃吸收，更易消化，有助缓解宝宝各种消化不适问题。

优质答案(5)

蛋白质组成：羊奶粉蛋白质较牛奶粉稍高，其中酪蛋白占75%，α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%，β-乳球蛋白的含量比牛奶粉低。牛奶粉的蛋白质含量为2.7%～3.7%，其中酪蛋白含量占85%，α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%，β-乳球蛋白的含量是羊奶粉的2倍多。