绿豆汤怎么做好吃又浓稠

优质答案(1)

兑水。可以往里面多放一些水，这样的话绿豆汤的口感就不会太浓稠了。还有因为任何物体都有热胀冷缩的物理特性，同样多的绿豆汤，热的时候，体积大，所以看起来稀，放入冰箱里面以后，变冷了，所以体积就笑了，密度就大了，所以看起来粘稠了，如果把冰箱里面的粘稠绿豆汤重新煮了以后，还会变稀的

优质答案(2)

绿豆汤煮的太熟了，也没关系，我们可以把绿豆汤里面的豆子全部捞出来，剩下的绿豆汤就不愁了，或者往里边再加一点水继续煮，这样子汤就被稀释掉了，煮出来的绿豆汤也不会很粘稠，还可以把绿豆汤分成两半，其中的一半拿出来对水当做绿豆汤继续烧，另外一半撒点糖做甜点沙拉