电饭煲做黑米饭的做法

优质答案(1)

做法不一样用料：黑米3两；大米3两；若羌枣4--5个；橄榄油小半匙；白沙糖少许软糯甜香黑米饭的做法 1、把黑米和大米按1:1的比例混合2、先把米淘洗干净，然后放进一个不锈钢盆里，倒入水，没过米一指，静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜，泡好后，水会减少，被米吸收了，也不用再另外加了。3、把枣切随放在盆里，然后倒入数滴橄榄油。4、把小盆放进早已放好水的高压锅里，40分钟。

优质答案(2)

黑米饭　　 　　1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5； 　　2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水； 　　3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的黑米饭。黑米饭的做法步骤1准备大米1碗，黑米1把。2清水淘洗两遍。3放适量清水并泡至少30分钟，否则在煮至时黑米不容易熟。4待米泡好后，按煮饭键煮熟即可。小窍门黑米不容易熟一定要提前泡！！

优质答案(3)

1、黑香米的做法有黑米椰浆水果饭，它的味道包括了椰子的奶香味和黑香米的米香味以及水果的味道，这种做法可以使食材的味道齐全；u003cbr/u003e2、原料，黑香米200克，木瓜半个，调料，椰浆4勺，炼乳1勺，白砂糖一勺；u003cbr/u003e3、做法, 黑香米淘洗两遍后，用清水浸泡四小时以上，浸泡后放入电饭锅中焖熟，在焖好的热黑香米里放入糖拌匀，再加适量黄油，接着将片状木瓜放在黑香米饭旁边，最后将调好的椰浆淋在黑香米饭即可了。

优质答案(4)

u003cp u003e主料黑米8分杯白糯米5分杯白砂糖3奶粉小勺辅料清水适合米饭的水量u003cp u003e步骤1u003cp u003e准备好米，洗净步骤2u003cp u003e倒入电饭锅，加入适量煮饭的清水，可以适当多一点点步骤3u003cp u003e开启煮饭键煮饭步骤4u003cp u003e饭煮好了，加入砂糖，甜味按自己喜欢的调配步骤5u003cp u003e把糖和米饭拌均匀，盖上盖子利用余温焖至糖融化，如果喜欢吃到白糖沙沙的感觉也可以马上吃步骤6u003cp u003e这个还可以用来做餐包馅或者夹吐司，非常方便

优质答案(5)

u003cp u003e1、黑糯米洗净放水泡12小时以上2、泡好的黑糯米放电饭锅里面煮，米饭选择煮到适中就好。（切记一定不可以粘到油，否则发酵会发霉）3、煮好的黑糯米，装出一个大盆里凉冻，到30摄氏度的时候就倒甜酒取，加一点点水，大概60毫升即可，然后拿手伴均匀、装瓶、压实、中间挖一个洞好出酒。最后封瓶，途中不要经常打开来看，把它放在棉被里，夏天一般24小时就发酵成功，冬天天气比较冷，一般都有两三天！4、两天后打开看有酒香味跟酒出来，就可倒温开水进去了，拿温开水加五勺白糖拌匀倒下去，你想多点酒就倒多点，倒温开水进去主要是停止发酵。然后继续放尽棉被里发酵24小时后就可以吃了！

优质答案(6)

：第一步，黑米和白米分别准备出需要的量，将黑米事先淘洗干净，然后重新加上干净的温水，浸泡1-2个小时的时间，待将其浸泡好后；u003cbr/u003eu003cbr/u003e第二步，连同淘洗干净的白米混合在一起，将其放入在电饭锅的内胆中，加入比大米高出2厘米的清水，将其放入坐入锅中，加上盖子，启动程序开始蒸；u003cbr/u003eu003cbr/u003e第三步，根据平常蒸米饭的时间酌情掌握，喜欢吃红薯的，还可以事先准备点红薯放入锅中一同蒸，过程中无需照看，可以做点其他的事情；u003cbr/u003eu003cbr/u003e第四步，待将黑米饭蒸熟后，便可关火，记得别直接拿出来，加上锅盖焖15分钟的时间，待将其焖好了，便可将做好的黑米饭盛出在碗中；u003cbr/u003eu003cbr/u003e第五步，蒸好的黑米饭非常软糯，而且是自然香甜的，根据个人的喜好搭配点食材便可开始享用了。