猕猴桃的营养与功效

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【营养价值】含有丰富的维生素 C 、维生素 A 、维生素 E 、叶酸、猕猴桃碱、类胡萝ト素、黄体素素、氨基酸、天然肌醇、可溶性膳食纤维素以及及钙、钾、镁等矿物质。猕猴桃中的维生素 C 含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素素 C 需求量的两倍多,被誉为“维 C 之王”。【食用功效】养颜减脂猕猴桃中含有丰富的维生素 C 、钾等微量元素,这些营养物质有助改善肌肤状况况。猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对对减肥减脂也有一定帮助。促进排便猕猴桃含有猕猴桃碱和蛋白水解酶,,能帮助食物尤其是肉类的消化,其所含的膳食纤维维和果酸,可促进肠道蠕动、帮助排便,预防体体内堆积有害代谢物。