糖尿病七种菜不能吃,糖尿病人什么菜不能吃

糖尿病七种菜不能吃

糖尿病的饮食指导原则是限量但不忌口，因此所有的蔬菜都可以吃。糖尿病患者要选择低糖含量的蔬菜，如含糖量4%以下的蔬菜有大小白菜、菠菜、芹菜等，这样的蔬菜可作为充饥的副食补充来源。因此高油脂的食物，比如油炸、油煎的食物，还有超市包装的小食品、各种坚果，还包括酱类，如蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱、芝麻酱，也应该尽量不吃。一般建议糖尿病患者多吃芹菜，青菜，白菜，木耳，丝瓜，黄瓜等含纤维比较丰富，能够促进胃肠蠕动，但是含糖量又比较低的蔬菜，每天可食用的量可以达到500g左右。

优质回答(1)

针对糖尿病的饮食指导，建议糖尿病限量不忌口，这是原则，一定要注意限量。第甜品要忌口，甜品基本不碰，米饭不能吃饱，水果不能多吃。

优质回答(2)

糖尿病患者其实没有什么是绝对不能吃的，只是吃多吃少而已，像一些非常甜的食物就尽量不要吃，比如水果糖、蜂蜜等，但是在特殊情况下，糖尿病患者又是可以吃的，比如糖尿病患者发生低血糖的时候。少吃韭菜、香椿，这两种蔬菜有助阳的作用，糖尿病患者多伴有阴虚，食用会加重病情。但是有些蔬菜，糖尿病患者在食用时需要注意，如根茎类、土豆、莲藕等，这些蔬菜本身含有一定比例的淀粉，在食用时建议应适当减少主食分量。虽然这些食物吃进去之后有可能会飙升血糖，飙升的血糖过一段时间之后可能会下降，但是急剧的血糖波动对糖尿病患者血管是很大的损害，患者就会更容易产生慢性的血管并发症。第雪里红，此种蔬菜经常会被腌制为咸菜食用，含盐比较多，所以糖尿病患者尽量不食用腌制的雪里红。什么样的菜不可以多吃？就是含淀粉多的菜，本来应该是当作主食，但中国人把它当作菜，比如南瓜、土豆、地瓜这种含淀粉类比较高的食物，应该当作主食。另外还有一些容易增高血糖的食物，要注意控制量，比如含油脂丰富的食物，像肥肉、猪油，还有油煎、油炸的食品，都要尽量少吃，坚果也含有比较丰富的油脂，要控制摄入量，因为油脂含的热量还要高于碳水化合物。糖尿病患者如果进食块茎类的青菜，含有丰富的碳水化合物，注意其他的面食类的碳水化合物要适量的减少，避免餐后血糖的升高。酱油也是高盐调料，所以尽量不要食用。这时应适量减少主食就可以了。如果是糖尿病肾病，出现了肾功能的损伤，各种植物蛋白，像豆类、豆制品，最好尽量避免食用。不能吃含糖量较多的食物。

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糖尿病患者在血糖控制不理想的情况下，一般不建议吃水果。

优质回答(4)

糖尿病患者如果食用含淀粉高的蔬菜，如土豆、莲藕、芋头、豌豆、菱角等，进食主食时如果再吃含淀粉高的蔬菜做的菜就会引起血糖升高，不利于血糖的控制。

优质回答(5)

饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗，糖尿病患者要平衡膳食、食物多样化才能保证糖尿病患者的营养。另外还有一些容易增高血糖的食物，要注意控制量，比如含油脂丰富的食物，像肥肉、猪油，还有油煎、油炸的食品，都要尽量少吃，坚果也含有比较丰富的油脂，要控制摄入量，因为油脂含的热量还要高于碳水化合物。糖尿病患者如果进食块茎类的青菜，含有丰富的碳水化合物，注意其他的面食类的碳水化合物要适量的减少，避免餐后血糖的升高。酱油也是高盐调料，所以尽量不要食用。

优质回答(6)

糖尿病病人选择蔬菜的时候，一方面选择热量比较低，富含维生素和微量元素的绿叶蔬菜，另一方面，对于淀粉含量比较高或者升糖指数比较高的蔬菜，应该控制总量，尽量避免过多的食入。这时应适量减少主食就可以了。

优质回答(7)

糖尿病患者应该避免食用各种糖、点心、饮料等，血糖没有得到良好控制的时候尽量不要吃水果，症状比较轻的糖尿病患者或者血糖控制良好以后可以适量吃些水果，但是，要减少所吃水果相应热量的主食，糖尿病人需要控制每天进食的总热量，注意尽量不要吃富含胆固醇多的食物，比如动物内脏、蛋黄等。不能吃含糖量较多的食物。