柿子和什么不能一起吃,柿子不能和啥一起吃
柿子和什么不能一起吃
理论上食物之间并不存在食物相克的禁忌,所以并没有不能和柿子一起吃的食物。柿子也不能与含钙较多的食物一起使用,容易产生结石。也不建议与山楂、果醋等酸性食品一起食用,否则会使酸性物质反复刺激消化道,容易引发消化性溃疡不利于身体健康。
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柿子含有鞣酸较多,鞣酸有很强的收敛作用,遇到酸性物质可凝集成块,与蛋白质也可结合形成沉淀/大量吃未成熟、未去皮或者未去种子的柿子、空腹吃柿子、咀嚼不彻底,都容易和胃酸结合凝集,均易导致胃柿石病。
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柿子中含有一种鞣酸物质,与一些蛋白质含量高的食物,尽量不要同时吃,比如说牛奶,鸡蛋,螃蟹,虾,排骨。螃:柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。酒:柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。不可与醋同食,柿子中的柿胶与醋酸反应,会出现严重的胃结石现象。此外,日常在进食柿子时,要注意柿子中含有大量的鞣酸和果胶,尽量避免空腹时食用,在空腹情况下可能会在胃酸作用下形成难以消化的硬块。但是有些食物是不能和脆柿子同食的。另外,柿子也不能和山楂、橘子等酸性强的食物吃,这两种食物一起食用,会在胃里出现结块物质,临床上称作胃柿石症,也就是胃部结石。柿子不能与酸性食物一起服用,否则会在胃里形成块状物,这叫胃柿石症。因为在空腹的情况下,柿子会在胃酸的作用下形成大小不等的块状物,难消化,如果较大,会潴留在胃里,时间过长引起梗阻和炎症改变,临床见腹部疼痛,恶心,呕吐,甚至呕血。而且对于机体脾胃功能比较差的人群,应尽量避免食用,以免加重腹痛等不适症状。柿子属于日常生活中比较常见的一种蔬菜,其中除了含有大量的维生素c以外,还含有丰富的鞣酸类物质。而且柿子富含果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维,可以帮助纠正便秘,有助于调节肠道菌群,具有一定的润肠通便作用。柿子中的果胶遇酸会形成凝胶,可将沉淀的鞣酸蛋白粘合成块,也可与食物残渣聚积,形成较大团块,从而引起胃肠道不适症状;含酒精的食物:如啤酒、白酒等。但不可一次性吃过多的柿子,特别是对于本身存在胃肠道疾病的人群,建议少吃柿子,避免导致胃肠不适。杮子是一种性质偏寒的水果,与一些寒性水果也不要同时吃,比如说西瓜,梨子,也不要与纤维素高的食物同时吃,比如说土豆,红薯,南瓜,会导致胃酸分泌过多,引起反酸,呕吐的症状,一般情况下,间隔半个小时以后就可以。但是在食用柿子时,应尽量避免与富含钙离子的食物、寒凉的食物等一起食用,以免导致机体产生腹泻等不适反应。不要与红薯一起吃,可能会导致胃酸分泌过多,引起胃痛胃胀,也不要与一些其他寒性的食物同时吃,比如说螃蟹,可能也会引起消化道的不良反应。吃了柿子后不要吃红薯,因为红薯容易引起腹部膨胀,而柿子会加重腹部膨胀。过食未成熟、未去皮及未去种子的柿子或空腹吃柿子、咀嚼不彻底也容易和胃酸结合凝集,易导致胃柿石病。比较热的汤类,因为如果温度比较高的汤类进入到体内,会和柿子当中的鞣酸发生明显的反应,促进胃结石的生成而不利于身体健康。
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1.海鲜:大部分海鲜中的蛋白质和钙质的含量比较丰富,和柿子一起食用,柿子中所含的鞣酸和蛋白质,钙质相互作用,容易形成难以消化的凝固物,而且鞣酸的收敛作用很强,海鲜和柿子同食,鞣酸会抑制消化液分泌,导致凝固物在肠道中长时间滞留,引起发酵,有损身体健康。
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吃柿子后有很多食物不能食用,如:1,海带。柿子不能与酸性食物一起服用,否则会在胃里形成块状物,这叫胃柿石症。
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不能与柿子一起吃的食物有以下几种:1.海带:富含钙离子,和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收。而且对于机体脾胃功能比较差的人群,应尽量避免食用,以免加重腹痛等不适症状。柿子属于日常生活中比较常见的一种蔬菜,其中除了含有大量的维生素c以外,还含有丰富的鞣酸类物质。
优质回答(6)
柿子中含有一种鞣酸物质,与一些蛋白质含量高的食物,尽量不要同时吃,比如说牛奶,鸡蛋,螃蟹,虾,排骨。柿子中的果胶遇酸会形成凝胶,可将沉淀的鞣酸蛋白粘合成块,也可与食物残渣聚积,形成较大团块,从而引起胃肠道不适症状;含酒精的食物:如啤酒、白酒等。但不可一次性吃过多的柿子,特别是对于本身存在胃肠道疾病的人群,建议少吃柿子,避免导致胃肠不适。杮子是一种性质偏寒的水果,与一些寒性水果也不要同时吃,比如说西瓜,梨子,也不要与纤维素高的食物同时吃,比如说土豆,红薯,南瓜,会导致胃酸分泌过多,引起反酸,呕吐的症状,一般情况下,间隔半个小时以后就可以。但是在食用柿子时,应尽量避免与富含钙离子的食物、寒凉的食物等一起食用,以免导致机体产生腹泻等不适反应。
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杮子是一种性质偏凉的水果,一般情况下没有特别的饮食禁忌,但是一些慢性胃炎或者胃酸分泌过多的人群,在吃的时候还是要适当的节制一下。吃了柿子后不要吃红薯,因为红薯容易引起腹部膨胀,而柿子会加重腹部膨胀。过食未成熟、未去皮及未去种子的柿子或空腹吃柿子、咀嚼不彻底也容易和胃酸结合凝集,易导致胃柿石病。比较热的汤类,因为如果温度比较高的汤类进入到体内,会和柿子当中的鞣酸发生明显的反应,促进胃结石的生成而不利于身体健康。

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