炒僵蚕的功效与作用及禁忌症
优质答案(1)
1.麸炒 取麸皮,撒在热锅中,加热至冒烟时,放入净僵蚕,迅速翻动,炒至僵蚕表面呈黄色时,取出,筛去麸皮,放凉。每净僵蚕100kg,用麸皮10kg(《中国药典》1995年版)。 取原药材,除去杂质,筛去灰渣,用蜜制麦麸按麸炒法炒至僵蚕表面呈黄色时取出,立即筛去麦麸,晾凉。每净僵蚕100kg,用蜜麸10kg(《贵州》)。 2.炒制 取净僵蚕置锅内,用文火炒至表面微黄色,取出,放凉(《山东》)。 3.姜制 取生姜捣汁,与僵蚕拌匀,放置5~6小时后,取出晒干,用微火炒2~3分钟呈黄色。每净僵蚕100kg,用生姜12kg(《集成》)。 取生姜磨汁,润透僵蚕,蒸半小时,晒干。每净僵蚕100kg,用生姜18kg(《集成》)。 4.甘草制 先以僵蚕用清水洗净取出。再以每100kg僵蚕配甘草60kg,加清水100kg,放入锅中煮2小时,取出僵蚕过滤。晒干后筛去灰屑(《常用》)。 5.甘草面粉制取甘草煎水去渣,放冷,泡入僵蚕约1小时,洗净晒干,再与面粉同炒令黄,筛去面粉即可。每净僵蚕100kg,用甘草6kg,面粉12kg(《集成》)。 6.甘草麦麸制取甘草加水煮沸2小时,将僵蚕放甘草水内浸1小时,洗净晒干,再取麦麸炒热,加入僵蚕,炒至淡黄色,筛去麦麸即可。每净僵蚕100kg,用甘草6kg,麦麸12kg(《集成》)。 7.甘草、生姜制取净僵蚕,用生姜、甘草汤漂洗,干燥。每净僵蚕100kg,用生姜5kg,甘草7kg(《福建》)。 8.酒制 先将僵蚕炒黄,再喷酒炒至干。每净僵蚕100kg,用酒12kg(《集成》)。 9.烤制 将麦麸与僵蚕拌匀,作好烤制准备。同时预热烤箱到125℃时,将铺好烤盘的僵蚕放人烤箱,烤制30分钟后,取出,筛去麸皮,放凉。每净僵蚕100kg,用麸皮10kg(《烤制法》)。
优质答案(2)
僵蚕加工方法如下:取原药材,除去杂质及残丝,洗净,晒干。先用中火将锅烧热,均匀撒入定量麦麸,待起烟时加入净僵蚕,急速翻炒至表面呈黄色时出锅,筛去麸皮 放凉。 僵蚕略呈圆柱形,多弯曲皱缩,表面灰黄色。被有白色粉霜,质硬而脆易折断,断面棕黄色,有光泽,气微腥、味微咸。
优质答案(3)
它们的区别是很小,只是在药效上有点区别,炒的跟不炒的药性是一样的,只是不炒的僵蚕的药效比较猛一些,这就是跟炒的僵蚕的区别。

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