鸡骨草煲汤怎么做?

优质答案(1)

猪骨500g、鸡骨草100g、薏米50g、生姜、食盐 做法1、鸡骨草的清洗。鸡骨草是天然食材,杂质也会比较多,难以清洗干净,所以如果要做鸡骨草煲猪骨,要提前两个小时浸泡鸡骨草。浸泡好之后用清水冲洗就好了。 2、薏米的清洗和准备。薏米相对鸡骨草来说,清洗很简单,不过它也要提前泡,水泡过的薏米会有点发,在煮的时候就容易多了。 3、洗猪骨。猪骨用清水洗干净,去掉表面的灰尘杂质、血水等。 4、生姜切面,两大块就好了。 5、锅中倒入清水,大火烧开,烧开之后把猪骨放进去,焯一下,去掉腥味和泡沫,弄好之后捞起来。 6、用另外一个锅烧开水,水烧开之后放入鸡骨草和薏米,用大火煮半个小时。 7、半个小时之后放入猪骨和生姜,小火慢慢煮90分钟。 8、90分钟之后关火,将锅里的鸡骨草捞出来,放入盐来调味就好了。

优质答案(2)

1,莲子用清水泡1小时,泡软。 2,将泡软的莲子对剖,露出莲子心;姜洗净,去皮,拍破。 3,莲藕去皮,冲洗干净,对剖成两半,切成2厘米左右宽的块。将乌鸡斩块,放入开水锅中煮,焯掉血水。捞出沥干水分。 4,煲锅里放入乌鸡、姜、莲子、莲藕,再加入足量的清水(约1升左右),开中火,盖上锅盖,煮开后转小火煲1小时左右。 5,1小时后,煲好了,关火 。撒入盐、鸡精,和匀。

优质答案(3)

鸡骨草可用来煲鸡骨草猪骨汤; 主料:鸡骨草100g、猪大骨头400g;调料:食盐适量、姜2片; 做法步骤:; 1、鸡骨草浸泡2个小时,洗净; 2、意米洗净,浸泡1个小时; 3、猪骨洗净,切好2片生姜,备用; 4、全部食材; 5、烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起; 6、汤锅里的水烧开,下鸡骨草与意米大火烧30分钟; 7、下猪骨与生姜,烧至1个半小时; 8、将鸡骨草捞出; 9、放适量的盐,调味即可饮用。

优质答案(4)

材料 猪骨500克,五指毛桃3条,胡萝卜半个,蜜枣2粒 做法 1.猪骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗干净;蜜枣冲洗干净 2.全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水 3.大火煲至水开后转慢火煲2个小时 4.放盐调味即可

优质答案(5)

鸡骨草可用来煲鸡骨草猪骨汤 主料:鸡骨草100g、猪大骨头400g 调料:食盐适量、姜2片 做法步骤: 1、鸡骨草浸泡2个小时,洗净; 2、意米洗净,浸泡1个小时; 3、猪骨洗净,切好2片生姜,备用;

优质答案(6)

鸡骨草洗干净,在水里多抖抖,植物难免有点沙土; 茯苓芡实莲子淘洗两遍; 猪骨焯水,打干净浮末,再用清水冲洗干净; 切两片姜。 步骤 2 space 把食材一起放入砂锅,加入没过食材的水,大火烧开转小火慢炖一小时,加入适量的盐即可。

优质答案(7)

用料:五指毛桃5块、鸡骨 适量、生姜 适量、红枣 适量 五指毛桃鸡骨草汤的做法步骤: 步骤 1、准备食材。 步骤 2、鸡骨用盐水洗净后放进小电饭煲玻璃内胆中。 将生姜切片,红枣、五指毛桃洗净放进玻璃内胆里再倒入适量的纯净水。 盖上锅盖,按煮粥/汤键(1小时/次),熬炖1个半小时后加入适量的盐和胡椒粉即可。 步骤 3、清爽祛湿的鸡骨汤就做好啦,适合身体湿热时给自己温补一下。

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