核桃的功效与作用

优质答案（1）

花生和核桃的营养区分主要是功效有一定的差别。 核桃的营养价值高于花生的营养价值。 就营养成分比较来说，核桃营养价值是大豆的8倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍，肉类的10倍。 核桃的营养价值：核桃含有大量的钙，磷，铁，不但可以润肤，还有防治头发过早变白和脱落的效果。 核桃营养丰富，是世界“四大”干果之一。 花生的营养价值：花生是一种高营养，高热量，高蛋白，高纤维食物，可以增加饱腹感，从而达到减肥效果。 花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险。 花生富含的叶酸，膳食纤维，精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用

优质答案（2）

核桃俄和花生的区别？ 核桃是长在树上的，而花生是种在地下的，核桃的表皮是淡黄色的，有淡淡的木香味，外壳比较硬，剥开里面的肉是非常香的，花生也有硬的外壳，但是比核桃要软一些，花生剥开后里面的花生粒味道香，吃完以后也可以让大脑得到很多的营养物质。芝核桃和花生的营养价值各有各的特色，你可以根据自己的需要选择。

优质答案（3）

花生含有油脂、脂肪、维生素E、白藜芦醇、不饱和脂肪酸、可溶性纤维等成分。核桃含有不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B、亚麻油酸、各种微量元素。核桃的营养价值比花生更高，由于花生米中的油脂含量比较多，所以不可以吃太多。 花生中的脂肪和蛋白质含量很高，适量吃些新鲜花生米，能起到健胃的效果。花生可以生吃，也能炒熟食用，或者油炸食用，煮熟食用，不过，油炸花生尽量不要吃，不仅对自身健康不好，而且更容易导致肥胖。 核桃里面含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，有健脑的作用。核桃中含有多种人体需要的微量元素，可以缓解身体疲劳和压力。虽然核桃的营养比较全面，但是不能吃太多，每天吃2~5个就行了。

优质答案（4）

核桃与花生的区别在于核桃的表皮是淡黄色的，外壳比较硬，剥开里面的肉是非常香的，花生也有硬的外壳，但是比核桃要软一些，营养的区别：适当的吃一些核桃可以让胆固醇降低，动脉硬化出现的几率就可以减少一些，花生能够达到通乳效果， 如果乳汁分泌不足，那么吃一些花生就不错，还能达到润肺止咳作用，因为它里面的脂肪油含量丰富，止咳润肺的效果就非常好。

优质答案（5）

花生和核桃的区别大得很，花生可以炸花生米，花生可以炸花生油，花生可以做成多味花生，花生米可以生吃和熟吃两种，生吃润肠通便，润肺，对身体很有好处。 核桃是一种补脑的坚果，可以和红枣一起做成很好吃的副食品，可以生吃也可以炒熟做成奶油味的核桃，有的核桃可以手剥，有的只能用工具剥，用工具剥的很不方便，味道也不是很好。核桃和花生米都是很不错的食品，经常食用对身体健康。