10M＋食谱｜好吃又好学的宝宝家常炒面，治愈挑食宝宝的胃

家有挑食宝宝，不爱吃蔬菜（肉），怎么办？今天斌姐就给大家推荐这款面食谱——杂蔬鸡肉炒面，营养全面，有菜又有肉，快手、好吃又好消化，适合10个月以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！

（确保宝宝对文中所提及的食材不过敏；1岁以下不添加调味品。）

杂蔬鸡肉炒面

分享人 | 好ma

营养师点评：

该食谱中用到了鸡肉，爸爸妈妈也可以根据宝宝的喜好来调整食谱中的食材。关于宝宝吃肉，斌姐要和大家再强调几点。

宝宝吃什么肉更有营养？

如下表所示，每种肉都有各自的特点，如牛肉蛋白质含量最高、海虾和扇贝脂肪含量最低、小黄花鱼胆固醇含量最低、鸭肉维生素A含量最高、扇贝铁和锌含量最高、海虾硒含量最高，没有哪种食物占居营养的首位，所以爸妈可以根据宝宝的需要选择，均衡的摄入才是王道。

给宝宝吃肉需要注意什么？

1、宝宝每添加一种新的肉类，爸妈一定要仔细观察是否有过敏反应。

2、在肉类在制作过程中不要加入辛辣味过重的调料如辣椒或过多花椒等,，少油、少糖是基本的原则。如果宝宝因为腥味拒食，妈妈可以用生姜、葱等食材去腥。

你有拿手菜想晒一晒吗？

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作者简介：儿童营养师王斌，中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子。