多地检出阳性，进口冷链食品还能不能吃？

目前，多地通报进口冷链物品检出阳性，进口冷链食品还能不能吃？怎么吃？

在北京市海淀区一家超市，工作人员码放鲜肉（2021年12月31日摄）图片来源：新华社

专家建议消费者在处理冷链产品时，可采取酒精或消毒液对产品外包装进行消毒，并根据食材类型选择合适的清洗和消杀方式。同时在消毒清洗过程中佩戴口罩、一次性手套等。

北京大学公共卫生学院研究员、国家卫健委全国新型冠状病毒肺炎专家组成员刘珏介绍，新冠病毒在环境中存活的时间越久，人群的感染风险越大。

她建议大家要保持健康的饮食与行为习惯。“比如要到正规超市或市场选购冷链食品，不采购没有明显信息来源的冷链食品；建议食品烧熟煮透后食用，尽量不吃生冷食品，这对于预防一些其他的食源性疾病也会有帮助。”

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来源：中国青年报、新民晚报、国家卫健委、央视新闻

责编：王远方

编辑：张永群