宝爸宝妈:“双减”之下,这些营养一点也不能减!
“双减”之下,不减营养
自推行“双减”政策以来,
孩子们的课余生活变得丰富多彩。
学习不再紧张、
户外活动增加、
睡眠质量提高的同时,
孩子们的饮食健康也应该得到关注,
充足的营养
正是智力和体力正常发育的重要保障。
如何保证孩子每日摄入充足的营养?
同济大学附属同济医院营养科
孙贤青、吴萍主任医师给出
三点健康提示
(图片来源于网络)
种类多样,营养齐全
钙可促进骨骼发育和健康,为保证钙的足量摄入,建议经常吃含钙丰富的奶及奶制品、大豆及其制品。
保证每天补充300毫升奶或相当量的奶制品,可选择鲜奶、酸奶、奶粉、奶酪等。此外,可配合进行户外活动,促进皮肤合成维生素D,有利于钙的吸收和利用。
铁是血红蛋白的主要成分,经常吃含铁丰富的食物,如肝脏、血、瘦肉等,同时搭配富含维生素C的蔬菜和水果,促进铁在体内吸收,保证铁的充足摄入和利用。
总之,每天进食多种食物,不偏食,保证营养摄入齐全。
(图片来源于网络)
一日三餐,定时定量
早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%,午餐应占30%-40%,晚餐占30%-35%较为适宜。
要养成每天吃早餐的好习惯,营养充足的早餐应至少包含谷物类、肉禽类、奶豆类、果蔬类中三类及以上食物。
(图片来源于网络)
午餐在一天中起着承上启下的作用,所以要吃得好、吃得饱。而晚餐通常要适量。
总之,一日三餐,定时定量,细嚼慢咽。尽量选择蒸、煮、炒、炖等健康的烹调方式,少用油炸、烧烤、油煎等烹调方式。少吃零食和甜食,以及高盐、高糖和高脂肪的快餐。
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少量多次,足量饮水
水是构成身体的主要成分之一,是维持生命的重要物质基础。一般情况下,6-10岁的学生每天饮水量在800-1000毫升,11-17岁的学生每天饮水量在1100-1400毫升。
(图片来源于网络)
如果天气炎热或运动时出汗较多,要相应增加饮水量。
喝水时,应该做到少量多次,不要感到口渴时再喝,可以在每个课间喝100-200毫升水。
科普来源:
《上海大众卫生报》
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