秋冬季来临,十招警惕食源性疾病
2021-10-18
腾讯健康
河青新闻网讯 秋冬季来临,又到了食源性疾病高发季节。石家庄疾控中心提醒广大市民,享受美食的同时,也要注意病从口入,谨防各类食源性疾病。对此,向大家提出预防食源性疾病的十建议:
1.不买不食腐败变质、污秽不洁及含有害物质的食品;
2.不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;
3.不光顾无证无照流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;
4.熟食在室温条件下放置一般不超过2小时;
5.不随便吃野菜、野果、野蘑菇,避免中毒;
6.生吃瓜果要洗净;
7.不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;
8.直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物;
9.进食前或便后应将双手洗净,减少“病从口入”的可能;
10.发生食源性疾病应尽早就医,保留好相关可疑食品与腹泻、呕吐物。
文/河青新闻网记者李瑶
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