福建福州鼓楼区“长者食堂・学堂”实现社区全覆盖

　　 在福建省福州市鼓楼区，到社区的长者食堂“约饭”、到长者学堂“共学”、相约投身于社区“共建”，成为近来不少鼓楼老人追赶的“新潮流”。

　　 为了把贯彻《中共中央国务院关于加强新时代老龄工作的意见》落到实处，福建省福州市鼓楼区聚焦“办得起、办得好、办得久”，启动关于建设“长者食堂・学堂”的一系列探索。今年，该区通过新建一批、提升一批，建成72家长者食堂・学堂，实现69个社区全覆盖，惠及全区60岁以上老人达13.5万人。

　　为办好“食”事立标准

　　 中午时分，临近饭点，家住鼓楼区东街街道军门社区的陈淑英老人招呼着老邻居们下楼，步行几分钟，来到位于织缎巷的社区长者食堂用餐。配餐员细心周到地安排他们取餐就餐，几人享受着美食，相谈甚欢，上演了一出温馨的“老友记”。“菜品荤素搭配、营养健康，照顾老年人口味，这样暖胃暖心的长者食堂办得好啊！”她说。

　　 为老年人提供一餐一饭，乍看之下是件小事，鼓楼区却将“放管服”理念贯穿始终，不断汇聚政府、企业和其他社会力量，把“小事”办好、办优：选聘一批“食品安全专管员”，为食品安全保驾护航；推出“干部每日陪餐制度”，让老人就餐更有“家”的氛围；打造融长者食堂与预制菜生产、销售、加工一体的“社区店”新模式。吃得开心又放心，十元的午餐也能成就一段幸福“食光”。

　　 鼓楼区长者食堂为何能办出特色？“首先要立标准，要不断探索总结集餐饮、场地、学习于一体的建设标准、管理标准与考核标准。”鼓楼区委书记黄建新介绍说，“与此同时，我们还要优选场所，聚焦老年人居住的集中程度，让长者食堂的服务半径不超过700米。”

　　“食堂”变“学堂”，让学习成习惯

　　 以长者食堂为抓手，鼓楼区还创新打造“长者食堂・学堂”养老服务品牌，餐桌变课桌，不断丰富老年人精神生活。

　　 在温泉街道汤边社区的长者食堂・学堂，一场抖音教学课吸引了不少老人参加。“运镜”“推拉摇移”“垂直内容”，一个个新奇的词语没有“劝退”他们，反而激发了他们学习的积极性。“老师比我家人还耐心”，“今天回去就要注册一个抖音账号，网名我都想好了，就是我的微信名”。老人们意犹未尽，课后还围着老师请教。

　　 这间小屋常常上演“魔术”：饭点一过，撤下餐具，清洁桌面，食堂摇身一变成学堂，学习慢慢从乐趣变习惯。

　　 “上次我参加一堂书法课，写了一个‘寿’字，得到老师夸奖，还奖励我宣纸，别提有多开心了。”家住鼓东街道中山社区的陈珠妹老人，常常主动邀请姐妹们一起报名参加长者学堂活动。“通过这些活动，我也认识了不少新朋友，生活也变得更加丰富多彩了。”

　　 得益于不拘一格的办学方式，鼓楼区的长者学堂也在不断升级，功能不断完善。

　　 将学堂向线上延伸。引入老年大学资源，开设“空中课堂”。老年人扫码进入，指尖畅享养生、理财等精品课程，“线上+线下”相结合的学习模式受到更多老年人的欢迎。

　　 将学堂向社区延伸。不少社区立足于特色资源，拓展活动形式。位于闽越王城遗址所在地的中山社区，采用“室内课堂+户外研学”的教学模式，邀请冶山